caviar d'aubergine libanais

Epluchez et dégermez la gousse d'ail. Tout comme le houmous, le caviar d’aubergines, aussi appelé Baba Ghannouj, est un plat très prisé dans les pays du Proche-Orient et méditerranéens. description. Déposez sur une plaque recouverte de papier cuisson, arrosez … Retirez-les lorsque la peau est noircie, fendez-les, ôtez la pulpe et passez-la au moulin à légumes ou au mixeur. caviar d’aubergine libanais de Loula : m’tabbal – Essais pour mon blog Epluchez et dégermez 1 belle gousse d'ail. ... houmous, caviar d'aubergine. Vous pouvez également le servir en accompagnement d'un autre plat libanais… Tableau de Chagall Ingrédients 3 aubergines2 … ½ … Préparez la sauce: mélangez … La recette aujourd’hui fait partie des mezzé dont j’ai déjà publié certaines recettes dans leur version grecque. Cuire pendant 20-30 minutes. Caviar d’aubergines facile et rapide - Femme Actuelle Recette Caviar d'aubergines libanais (facile, rapide) - Cuisine AZ Déposez les sur une plaque recouverte d'aluminium huilé. Moutabbal libanais ou crème d’aubergine au Tahini) Commencer par couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur.

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